LA CUISINE À NOS ENFANTS

Nous vivons dans un monde d'écran.

Les enfants sont au coeur de ce monde et sont influencés de façon exponentielle par la publicité. Un test simple : Invitez votre enfant à prendre tout ce dont il désire dans un supermarché et constatez le résultat. 80% de votre caddie sera rempli d'articles dont la publicité tourne depuis les quinze derniers jours.

En discutant avec certains parents, je constate que très peu d'entre eux apprennent à leurs enfants à cuisiner. Les raisons sont souvent par peur des ustensiles, par risque de gaspillage, les parents perfectionnistes, par peur de perdre du temps,...

Seulement, c'est entre 3 et 6 ans que beaucoup de choses se jouent dans le développement de nos bambins. A ce moment là de leur vie, ils vont apprendre et apprécier le goût sucré, salé, l'onctueux, l'amer, le gras,... Bref, développer leur goût.

Profitons de ces moments pour stopper la malbouffe et les plats préparés.

A l'heure actuelle, les journées sont rythmées par un travail de plus en plus présent, des objectifs de vie envahissant, des hobbies obligeants et un stress omniprésent.

Slow down, Take time !

Il est essentiel d'éduquer les futurs adultes à la bonne cuisine, leur faire goûter les saveurs, leur apprendre à manipuler les aliments et leur transmettre tout votre patrimoine culinaire.

Si vous craignez de perdre votre bien le plus précieux, le temps, dites-vous que vous investissez sur le long terme pour leur vie.

Prenez le temps avec eux, pour eux.

"L'apprentissage de l'enfant est gravé dans la pierre"